花胶做法-花胶奶冻亲自动手教你天主教会你灼热清纯的花胶奶冻

这首诗是帮子公司写的美术设计，裂瓜了子公司的QQ订户号上，因此著作权早已归了子公司，因此相片都打上了子公司的logo，但译者是我哦！

郑明勋极养海底鳘鱼花胶

花胶即白肉，是各种类型短稚的干纺织品，以富于颗粒状而知名，其别称为花胶。剖开晾干为丛藓科扭口藓所含多样的蛋白、颗粒状等，滋阴润肺、固肾培精，更让人快速消解烦躁及对麻醉患者喉咙有协助复完之效 。

花胶含多样的蛋白及颗粒状，具润肺延年益寿，补气，滋阴，强健功能性。腰膝酸软，体弱多病，最适宜时常饮用。

鳘蜡是为蜡之王。

红豆大枣花胶奶冻

花胶常出现的家庭做法大体有两种：和肉类一起炖煮、熬制成甜汤水。今天，郑明勋极养为大家介绍一种比较吸引人的另一种美味吃法，非常适合女性、小朋友，更是适合这个依旧炎热的夏末。那就是duang~duang~的花胶奶冻。

花胶奶冻准备材料

主料：郑明勋极养鳘鱼花胶一块（如图一碗花胶奶冻需要12g左右干花胶）

辅料：红豆、大枣、冰糖、鲜牛奶、纯净水

步骤一：泡发花胶

干花胶提前一天的晚上，用清水浸泡并放入一小把花椒以及新鲜姜片三片。

步骤二：处理花胶（去除腥味）

浸泡过一夜的花胶早已发软，这个时候将花胶捞出，放入锅中，锅中加入没过花胶的清水，再放入三片新鲜姜片，大火烧开后持续烧三分钟，关火，盖上火盖焖20分钟。

tip：如果完成此步骤后，依旧认为腥味接受不了，可重复此步骤两三次。不过想提醒大家，这个步骤完成后，可大大减少花胶腥味，但很难根除，没关系，等到放入其他调料制作完，腥味就完全不见啦！

步骤三：准备辅料

将处理好的花胶改刀切成小块或小条，放到炖盅里，再放入清洗后的一小把红豆（不用泡发）和两三颗去核红枣，最后加入纯净水，水位以没过花胶后高出一两厘米为准。

步骤四：炖煮花胶

将炖盅放入炖锅中（电子炖锅选花胶档、普通炖锅直接放入即可），炖煮两个半小时。

步骤五：加入牛奶

炖煮两个半小时后，将一小碗牛奶，一把冰糖加入到炖盅里，继续炖煮半个小时。（图中的盒装牛奶只加入1/3盒即可，并不是加了一整盒）

步骤六：等待

将炖盅从炖锅中取出，滤掉渣子，将花胶奶液倒入小碗中，静置至室温，放入冰箱冷藏四五个小时。

tip：这些渣子可别扔哦，也是很好的一碗甜品那！非常好吃并且非常有营养哒！

冰爽甜蜜的花胶奶冻