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时间:2022-08-15 00:02
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作者:147小编
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皇上们晚上好呀~香甜可口海鲜的排骨上架了!说实话,我对海鲜吗是有一类著迷,一两年吃水果心中就郁闷。
但海鲜许多都很贵,买四只小龙虾、买四只啊甚么非要就好几十即使上千。老是吃那个,手提包这么一来啊!
因此,很多拉沙泰格赖厄县的小海鲜是我日常生活的优先选择啦~特别是花蛤!通常 10 分钱的花蛤,就能炒上两盘。
我最喜欢的菜色是,辣炒花蛤。做法又单纯又快手。美味的花蛤,吃出来极其可口,又和酱料的香味充份结合,又美味又肉松。
不该吃鸡肉的这时候,我还会多加一点水,接着加之黄岛影迷,是一杯美味的紫菊粉!!!
因此那时!就把我现实生活中,较常吃的两个做法交予我!!当然!当然!当然!能随心所欲专业委员会!
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花蛤、生姜、大蒜、大葱、郫县豆瓣酱、料酒、生抽、白糖
花蛤要提前泡水吐沙
把生姜切丝,大葱切片、大蒜拍一下备用。
锅内热油,接着把姜丝、大葱、和蒜放到锅里炒香。
炒出香味之后,放入一勺郫县豆瓣酱。
持续翻炒,让豆瓣酱炒出红油。
把花蛤放到锅里,单纯的翻炒一下,炒均匀。
再加入 2 勺料酒,1 勺生抽、1 勺蚝油、1 勺白糖,翻炒一下。
盖上盖子,焖 3 分钟,锅里的花蛤全部打开就能出锅啦!
如果要吃紫菊粉,就再加入一大碗水,多加 1 勺生抽, 1 勺盐巴。
水煮开后,加入黄岛影迷,煮软,差不多5 分钟左右,就能煮透。就能吃啦~喜欢辣味的,能切一些小米椒加之去,还能撒一点香菜!
✎ 2020 . 05 . 2 天气晴
那时的结尾,来两个无奖竞猜,哈哈哈~
大家猜一下,下面这张图的菜是甚么?
吃出来酸甜开胃,又好看,又肉松,带点酥脆,又带点软糯。口感丰富,香味新颖!总之!是美味!!
有没有想学的皇上捏~
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