花胶做法-人参和甚么补品好人参补品的益处有甚么样

说到人参我们第三想法就是一种很名贵的药材，而且对化疗疾病和保护身体健康都是很有用的。尤其是我们在许多电视节目里看见说什么人参能咽炎，更是对人参的实际情况有著很多的好奇，只不过人参却有非常大的营养价值，但真的是不是有电视节目里说的那么夸张。下面就去看下人参补品的益处有什么样?

短蕊汤所含丰富的蛋白、色斑、多种不同维他命和矿化学物质等化学物质， 饮用短蕊汤能提升病理功能性、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、骨质疏松症、妇女缺乏症贫血等有明显功效，对化疗男性体弱多病不孕、腹痛、习惯性流产、赤疣细穗产后虚弱等症均有疗效，并可用于肺病、冠心病、胃病、关节炎、小儿佝偻等症的辅助化疗。

护肤抗衰老

短蕊所含大批的维他命A、矿化学物质硒和色斑，它们具有清除体内自由基，减缓胂磷脂形成，护肤老和减缓肿瘤生长的功效。

止痛病症

五香所含大批锶，具有润肺补血、健脾固冲的促进作用，可有效率化疗男性腹痛、缺乏症贫血等症。《李时珍》认为(短蕊)益产妇，治妇人崩中带下。

养生防虫

短蕊含大批蛋白，多种不同维他命以及硒、铁、铜、锰等矿化学物质，而胆固醇含量极低，是碳水化合物、碳水化合物的滋补上品。近年研究还证明，短蕊所含的DHA和EPA化学物质还能提升骨蒸，防止Arracourt症，防治脑溢血和心肌梗塞。

提升抵抗力

短蕊所含消化系统不缺少的多种不同维他命、组氨酸、多肽和组氨酸等，时常饮用能有效率控制病理功能性，提升消化系统抵抗力。

关于人参补品的益处有什么样，我们也看见了具体的答案了。只不过在生活中人参不仅仅是单独的作为药物来使用的，放到许多食疗中熬制也是有著非常大的帮助的。而且喝许多食疗不仅有锻炼身体的促进作用，对男性来说还有美发延年益寿的促进作用呢。

人参：主治活血、咳嗽、哮喘、失眠、消化不良，恶性肿瘤等。有神经减缓、降压、苦味素、清热解毒、抑癌、提升免疫功能，抗菌等促进作用。 花胶：润肺延年益寿、补肾益精、滋养偏位，腰膝酸软身体血脂高最适宜时常饮用。 卷心菜：活血美发、降血压、抗氧化剂、控制抵抗力，防治感冒、便秘和心血管疾病，促进新陈代谢，适合各种体质人群饮用。

材料

人参，花胶，猪颈骨，卷心菜，姜片

做法

1、准备人参一个，花胶三四支，卷心菜一两条，用水洗净；姜洗净切成片；

2、将猪颈骨以清水洗净后，放入一锅开水里焯水，以除去浮油脏物等；

3、用煲子加入适量水煮开后，放进全部材料，大火煮开二十分钟左右，再用中小火煲一个半小时。

4、上煲前加入适量的盐以调味即可。温馨提示：因人参和花胶要煮两个钟头左右才让汤水更入味，所以煲子里加水时应放多些。

以上就是人参猪骨汤的做法，我们都知道猪骨汤具有非常大的补充促进作用，可有补充我们身体内的营养化学物质，对我们的骨骼有非常大的，保护左右，所以人参猪骨汤的功效是不可替代的，掌握了以上的方法之后，就赶快去尝试一下吧。

1、人参水煎法：

将人参切碎（人参切片），加入罐内，加水，像煎中药一样地熬水服，一般煎服3-4次；也能连续水煎3次，装入温水瓶慢慢喝，每天喝多少都无限制，有利于化疗甲亢、失眠、腹泻等症；

2、人参泡酒：

将人参剪碎（人参切片）放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒变成红棕色时即可喝，还可加入一定的冰糖或蜂糖，适于关节炎、失眠、消化不良、咳嗽哮喘、老年性支气管炎等症；

3、人参炖肉：

无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉，都能加入人参炖，按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉，有益于化疗肝硬化；

4、人参银耳羹：

人参9克，银耳6克，冰糖15克，用小火炖2-3小时，至银耳成稠汁，取出人参残渣，分3次服用，治咳嗽，心神不安，失眠梦多、怔忡、健忘等症；

5、人参黑白木耳汤：

人参6克，黑木耳（云耳）6克，白木耳（银耳）6克，蜜枣6枚，瘦猪肉200克。滋补肺、胃，活血润燥，苦味素补脑，降血压抗衰老，降血压血脂，防治冠心病。

根据别人经验，煲人参的配搭首选是鸡。鸡汤的味道较浓，能盖住人参本身的涩味。我还听人说，人参要顺纹切，否则会伤人参的灵气。

人参味虽苦，但苦而香，苦能加入蜂蜜等调味。根据人参的特点，现介绍几种既简便，效果又好的饮用方法：

人参饮品：取人参（整芝）切片后加清水，放置文火中炖煮2小时，取其汁加入蜂蜜即可饮用。

人参骨头汤做法：

1.将骨头洗干净，焯水，清洗干净，备用。

2.将人参、红枣和蜜枣浸泡一会，清洗干净，备用。

3.锅里加水，随冷水放入骨头。

4.加入人参、红枣和蜜枣，大火煲5分钟。

5.转小火煲2小时左右。

6.瞧！很简单吧。

7.美味的人参汤就做好啦。

小贴士

1、猪骨头要焯水，将血水清洗干净再补品，这样做出来的汤就不会有肉臊味。

2、这道汤大约煲2小时左右，掌握好火候，食材的营养就会留在汤里，增加食疗效果。

人参排骨汤做法：

第三步：将人参洗净掰成块状，排骨洗净，用水先焯一遍，去去腥气。

第二步：将人参与排骨一同放入砂锅内，再加些大料，姜片，红枣，别的不要加太多，以免夺走人参药性。

第三步：开文火炖，要小火慢慢的炖，大约半小时后关火就能了

功效：本食疗汤能滋补肺气，提升抵抗力，减少外感，对体质弱易感冒或易咳嗽者尤为适宜。

如果嫌人参太苦，不好喝的话能先用人参熬水，反复二遍，熬好的水能直接饮用，用剩下的人参补品，这样汤不仅不会苦，还会有甘甜的味道。而且直接饮用人参水药效会更强许多，这样即好喝又能使人参药性完全释放出来。

注意的是如果男性来了月经最好等月经走后再喝，因为人参有增强细胞携氧含量、增强新陈代谢和血液流速的促进作用。如果是好的人参产品，吃下去90分钟后，能通过微循环检测仪检测出来，血液微循环会流畅和加速很多。所以防止量大，等过后再吃为好。

补品养生，是香港人的传统生活习惯，那为什么又要煲人参汤？以前，香港人只是出于补养生体的考虑，因为能够和肉食一起补品的，除参类等补品之外，人参是可供选择的上品。由于人参有增强抵抗力的功效，以2003年SARS肆虐期间，用人参补品的人开始多起来。

每周喝两次用瘦肉煲的人参汤，不光增加抵抗疾病的抵抗力，而且感觉身体也日益强壮。

喝的人参高汤是用瘦肉或者排骨煲的。用10克人参，加15克龙眼肉，6克田七，两片6克左右的生姜，放上1两瘦猪肉，文火炖30分钟之后，连肉带汤一起吃。

或者用15克人参，2颗大枣，23克党参，再放上15克的人参须子，加上6两到1斤猪排骨，文火煮上3个小时，吃肉喝汤。

这两道汤可改善体虚、劳累导致的心慌气短，身疲乏力，失眠多梦，还能益气养心，保护心脏。外加提神、补肾、健脾开胃。

人参，尤其是野山人参的保健功效，能入五脏，尤其补肾，对五脏虚弱，过劳造成的肾虚，有很好的补益。男人服用人参煲出的高汤，因为补养了肾脏的虚损，所以显得精力旺盛，是很正常的。