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花胶做法-今日青青,为父母炖上一杯绿豆汤,撷取7道年夜饭腌,清补又滋养

时间:2022-08-07 00:11

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作者:147小编

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导读:今日小雪,北方在大雪纷飞,裹着棉袄;我在羡慕你们过冬,你们却在感叹我们在过夏,现在的气候,是越来越古怪了。...

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本周一青青,南方在风雨交加,裹着衣衫;华南地区却还阴雨连绵,穿着衬衫吹着散热器;我在艳羡我避寒,我却在感慨我们在过夏,现在的地理环境,是越来越怪异了。但即使地理环境明快,但立春依旧不变,趁青青,也要切合立春,给皮肤补肾一下,虽然要步入夏季,但也不适宜吃太补,吃太暑热,酸味的食材,饮食上还是多一点偏淡,清补的食材,多润肺多润肺。我家最爱DORLING,今天就来撷取两道年夜饭的腌,适合在这初夏给皮肤润一润哦。

鲜中草药炖鸡汤

酱料:鲜中草药三根,鸡沟齿,绿豆10粒左右,盐稀饭

做法如下表所示:

1鲜中草药用铲子洗涤干净拿掉淤泥,鸡斩块后焯去发臭

2然后和鲜中草药一同放进炖盅里,重新加入冰镇的龟山,隔水炖1.5-2半小时

3最后20两分钟的这时候重新加入绿豆和调至稀饭盐,炖至时间到就可以了。

步入夏季,市售也多了许多买鲜中草药的,特别是南方,中草药是比较润肺的酱料,润肺利水渗湿,用来腌很不错,可以直接配搭鸡或者鱼浆等一同补品,香味很爽口。

花胶鱼浆大枣汤

酱料:小花胶一把,鱼浆冰镇,大枣四节,姜三片,核桃冰镇,盐稀饭

做法如下表所示:

1把猪肉花胶先用龟山煮沸2-3半小时,鱼浆焯水可供使用,大枣剥皮剁碎

2把花胶和鱼浆放进火锅中,纸制重新加入龟山,抛进三片姜,大烧开转吕弗克熬20两分钟

3再转麦芽糖熬30两分钟,中间的这时候把大枣和核桃片一同放进熬煮

4最后调至稀饭盐,煮至化开就可以

我家偏爱花胶,花胶补肾又美颜,一年四季都可以食用,温而不燥,绿豆汤鲜甜有胶质。

石斛麦冬鸽子汤

酱料:石斛8粒,麦冬一小把,绿豆10粒,乳鸽一只,盐稀饭

做法如下表所示:

乳鸽让摊贩杀好,冲洗干净,再和石斛麦冬一同重新加入炖盅,纸制重新加入龟山,隔水炖1.5-2半小时,最后15两分钟的这时候重新加入绿豆,调至盐就可以了即可

鸽子比较温补,和石斛麦冬配搭一同,补而不暑热,绿豆汤清爽又好喝

海底椰雪梨骨头汤

酱料:海底椰一把,雪梨两个,无花果5-6粒,鱼浆冰镇,姜三片,盐稀饭

做法如下表所示:

1雪梨剥皮后剁碎,把梨芯拿掉,骨头焯水可供使用

2把海底椰和无花果洗干净后,和雪梨鱼浆姜片,一同放进炖盅中,重新加入龟山,隔水炖1.5半小时

3最后调至稀饭盐,就可以了

海底椰,雪梨都是清热润肺的好酱料,用来腌,绿豆汤清甜很润喉

党参鱼头豆腐汤

酱料:鱼头一个,豆腐一块,党参三根,姜2片,鱼浆少许,盐稀饭,芫荽一根

做法如下表所示:

1鱼浆洗干净后 冷水入锅焯水后与党参先加龟山放进火锅中熬煮20两分钟

2鱼头洗干净后,放进锅中油煎至两面金黄

3把鱼头放进骨头汤中,大烧开,转中麦芽糖煮15两分钟

4再把豆腐剁碎放进继续煮5两分钟,最后调至稀饭盐再煮5两分钟,撒入芫荽即可

鱼汤爽口又营养,煮的这时候下点党参还能润肺,健脾胃,很不错哦!

玉米胡萝卜竹笙汤

酱料:玉米一根,胡萝卜一根,竹笙5-6条,鱼浆冰镇,盐稀饭,芫荽一根

做法如下表所示:

1竹笙摘去伞帽,然后用温水煮沸15两分钟后洗干净

2玉米洗干净后剁碎,胡萝卜剥皮剁碎,骨头洗干净后焯水可供使用

3把骨头和玉米,胡萝卜先放进火锅中,重新加入冰镇的龟山,大烧开,转吕弗克20两分钟

4把竹笙放进,转麦芽糖继续熬煮30两分钟,最后调至稀饭盐,撒入芫荽即可

橄榄鲍鱼瘦肉汤

酱料:橄榄8粒,小鲍鱼6个,瘦肉一块,姜一片,盐稀饭

做法如下表所示:

1鲍鱼掏去内脏,然后用铲子把鲍鱼肉和鲍鱼壳洗涤干净

2橄榄洗干净后开两半,姜切一片,瘦肉切片

3把瘦肉,鲍鱼壳,橄榄和姜片,放进炖盅内,重新加入3碗龟山,隔水炖1.5-2半小时

4最后15两分钟的这时候重新加入鲍鱼肉 炖好调至稀饭盐搅拌融化即可

这道橄榄鲍鱼汤,绿豆汤清爽甘甜,有清肝明目,润肺利水渗湿的作用哦!

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