海鲜妹妹-主营产品有海参、花胶、章鱼、鱼翅、鱿鱼、虾皮、墨鱼、沙虫、瑶柱、干贝、虾米、虾仁等
时间:2022-07-25 00:11
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作者:147小编
01花胶核桃绿豆汤
金属材料:花胶30克,核桃6个,姜3片,绿豆冰镇
做法:
1、花胶用冷水煮沸好;
2、核桃除去净,科肉;
3、绿豆剥皮切碎;
4、花胶,核桃,籽一起放进科洛涅县中;
5、火灾蒸好后转麦芽糖炖1半小时;
6、重新加入绿豆再炖30两分钟,焖一会儿。
02 鱼肉花胶汤
金属材料:鸡一头,花胶四条,姜5片,盐Chalosse
做法:
1、鸡剁碎焯水(这儿用的是磨石) 姜切碎 花胶泡发一半小时 洗整洁 接着用厨角蕨成冰镇大小不一;
2、水对外开放姜和三明治 叶黄杨血沫;
3、待水再开 把血沫划清界线后下花胶块;
4、火灾煮十两分钟后麦芽糖慢炖至花胶软糯 汤呈奶紫色方可。
03 花胶短蕊汤
金属材料:花胶20克,短蕊沟齿,枳椇7个,姜,白醋,盐
做法:
1、花胶放在清水里泡12个半小时,倒掉水。锅里放清水,籽烧开,把发好的花胶放进去煮20两分钟,捞起来,过冷水,洗整洁;
2、香菇用冷水泡发;短蕊斩块洗整洁,锅里放水,放籽烧开,把短蕊放进水里,待水再次沸腾的时候倒进白醋,再蒸好。把短蕊捞起来,再用冷水洗整洁;
3、把短蕊,香菇,花胶和籽放进砂锅里,强档炖5个半小时,喝前放盐调味方可。
04 花胶核桃枸杞鸡翅汤
金属材料:花胶1个,核桃5个、枸杞子10克、绿豆50克、鸡翅冰镇
做法:花胶用黄酒泡开,洗净切丝,放进煲内,加冰镇清水,煲2半小时后重新加入核桃、枸杞子、鸡翅,继续煲30两分钟后重新加入绿豆,再煲10两分钟就好了。
05 花胶绿豆核桃莲子枸杞糖水
金属材料:蜡100克,核桃莲子各20克,绿豆50克,水250毫升
做法:
1、核桃莲子洗整洁;
2、蜡用热水泡软,剪成小块;
3、加250水,放到电压锅炖3半小时;
4、拿出来加绿豆;
5、隔水让绿豆融化就OK了。
06花胶海参汤
金属材料:海参1条,花胶2片,短蕊1/3只,核桃,枸杞,淮山,籽
做法:
1、海参提前泡发好(提前泡好的海参,放在冷冻,每次用提前取出解冻就可以了)
2、花胶泡发好
3、短蕊剁小块淖去血水
4、洗净核桃,枸杞,淮山
5、绿豆剥皮切碎
6、全部金属材料一起放进科洛涅县内,麦芽糖炖4半小时
07木瓜花胶鱼尾汤
金属材料: 木瓜一个(400克)、鲩鱼尾一条(250克)、花胶(20克)、绿豆三片
做法:
1、花胶用冷水冼净泡软,木瓜剥皮科肉后剁碎,鲩鱼尾下油锅煎香;
2、将全部金属材料放进汤煲内,重新加入4碗水;
3、水烧开后改用文火约煲1半小时方可。汤水呈奶紫色,美味可口。
08花胶玉米土鸡粳米粥
健脾益胃、利水袪湿,防止便秘,可清除血液中有害的胆固醇,防止动脉硬化,也有益于抑制致癌物。
美肤护肤,抗衰老,通便,可缓解老年人习惯性便秘,更是抗眼睛衰老的佳品。对糖尿病患者降低血糖十分有益,只是作用迟缓,以经常饮用为宜。
09牛奶雪耳绿豆花胶糖水
金属材料:蜡、绿豆冰镇,高钙低脂奶500毫升,雪耳(大的一朵,小的两朵),水冰镇
做法:
1.花胶隔晚泡水,雪耳泡水2-3半小时,完成后洗净备用;
2.把雪耳撕碎,花胶放到炖盅里;
3.把牛奶倒进去,之后加满水,用纯牛奶也可以,炖3个半小时。
10淮山枸杞花胶汤
金属材料:花胶10克,枸杞10克,淮山25克
做法:
1、淮山、枸杞子洗净。花胶去腥处理;
2、所有金属材料放进科洛涅县;
3、把全部金属材料重新加入科洛涅县内,重新加入冰镇开水,隔水炖2-3半小时;
4、起锅前重新加入少许盐调味。
花胶做法-蜡别只会炖,8种最适宜男人的蜡做法,不晓得亏大了~
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