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花胶做法-《产妇花胶菜谱》花胶洋葱|我们最重视的花胶科学知识都在这儿!

时间:2022-07-23 00:00

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作者:147小编

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导读:花胶冬夏都能吃 从前都说春夏补钙吃最合适 即使花胶能进一步增强免疫力、免疫力 可增加哮喘等的出现 只不过, 春夏吃花胶反之亦然也极好, 花胶能说冬夏适于! 味甘性平...

花胶冬夏都能吃

从前都说春夏补钙吃最合适

即使花胶能进一步增强免疫力、免疫力

可增加哮喘等的出现

只不过,

春夏吃花胶反之亦然也极好,

花胶能说冬夏适于!

味甘性平

补肾益精

花胶

中医认为,花胶味甘性平,有补肾益精、滋养筋脉、止血、散瘀、消肿之功效。那么花胶除了我们熟知的清炖,还有其他哪些做法有保健之用呢?

今天就给我们推荐一道超级简单,还不失营养和美味的——花胶洋葱。

制作方法:

1. 花胶泡发后用水冲净,加入放有2片姜及1棵葱的滚水汆烫,捞起浸于冰水过冷,沥干备用;

2. 花胶切块,葱切粒备用;

3. 打鸡蛋准备蛋液,并往蛋液加适量盐和蚝油调味。

4. 热锅下油,花胶先下锅炒干水分;

5. 保持大火,蛋液和葱一起放,大概半分钟就会凝结;

6. 加入姜丝,继续翻炒半分钟左右,蛋全熟,出锅。

上周问答小合集:

后适于吃花胶吗?多少天后才能开始吃鱼胶?

产后刺花胶也是必不可少的,即使花胶富含胶原蛋白,能促进子宫的恢复,让伤口更快更好的愈合,而且滋补身体,还能进一步增强皮肤的弹性。一般等恶露排得差不多就能吃了。

吃花胶会发胖、上火,需要什么忌讳吗?

鱼胶脂肪含量只有0.2%,是不会让人发胖的,但是鱼胶有改善肠胃的功效,能提高食欲。鱼胶性平,本身是不会上火的。但是如果您觉得自己火气比较大的话,最合适是先暂时不吃鱼胶呢,喝点凉茶调理一下之后再吃。鱼胶基本上是不会跟其他的情况和食物冲突的,正常情况下都能吃的,但是哮喘和来例假的时候是不吃的。

鱼胶会不会腥,炖汤后鱼胶肉一定要吃吗?

鱼胶毕竟取自鱼身上的,所以多少都会有点腥味啦(老一点的鱼胶腥味会非常的淡),这个是避免不了的,但是大部分的鱼胶味道应该绝大多数朋友都能接受的,或者您也能加点红枣、洋参、姜片等东西来去腥。至于要不要吃鱼胶肉,这个如果您炖的比较完全的话,是能不吃鱼胶肉的,看个人饮食爱好。

动完手术多久能吃花胶?

一般手术后1-2周就能吃花胶了,对愈合伤口,补充营养和改善血色都有很大的帮助。

花胶要怎么存放?

短时间放在干燥的地方即可,长时间要用报纸包好,然后放入密封袋,放在干燥阴凉的地方。如果能的话,不定时拿出来晒,能存放几年以上的。

你想了解更多的滋补养生科学知识吗?

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