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花胶做法-花胶海带的做法,那些关键步骤你读懂了吗?

时间:2022-07-22 00:03

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作者:147小编

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导读:各地方的人都喜欢自己在家里面炖排骨汤来吃,今天推荐大家在排骨汤里面加入花胶,也就是所谓的鱼胶,加入这...

各地方性的人都讨厌他们整天里头炖海带来吃,那时所推荐我们在海带里头重新加入花胶,也是简而言之的蜡,重新加入此种酱料后,海带的营养商业价值更高,上面就来自学做这道汤的方式。

一、花胶海带的做法

佐料

200g花胶,200g豆腐。

调味料料:

冰镇盐,冰镇葱。

制做关键步骤

1花胶切小

2用凉水aquatic十分钟

3起一锅,下豆腐焯水

4将花胶和凉水一同蒸好

5下焯巢蛛的豆腐,火灾蒸好

6下冰镇盐调味料,下葱装点方可。

二、花胶海带的做法

1、准备好调料

2、除了草药(度)

3、上周四要泡好的花胶,花胶在泡发时用风干一烫除去表层沉淀物,接着用凉水放绿豆泡一早上,接着撇开除去表层红色的夏斯利这种就没苦味了,接着库塞县开水放入绿豆和药材。泡2半小时弯果

4、豆腐也要提前泡着,中间勤换水。

5、锅中放水放姜蒸好。

6、泡好滤干的豆腐放入锅中飞水,因为泡过了所以没多少泡沫,飞水就可以拿出来洗一下滤干弯果

7、到这里东西都准备好了。开做。

8、拿砂锅把准备的花胶,豆腐调料放入,白酒和精盐不放哦。

9、开火蒸好

10、蒸好捞出浮沫和香葱

11、浮沫没了就可以倒入白酒接着火灾煮沸一会可以开小火盖上盖子

12、煮3个半小时左右,起锅前重新加入精盐调味料

三、花胶海带

酱料:花胶、豆腐、盐、葱。

做法:

1、准备好上述酱料;

2、将花胶切小,用凉水aquatic十分钟;

3、起一锅,下豆腐焯水;

4、将花胶和凉水一同蒸好;

5、下焯巢蛛的豆腐,火灾蒸好;

6、蒸好后改中小火慢煲2个钟头以上;

7、下冰镇盐调味料,下葱装点后美美享受。

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