花胶做法-花胶科学知识九十九？产妇吃花胶的益处

花胶具备补肾滋阴作用，是源自短稚晾干做成，一般会采用巨大的石斑鱼、和大龙虾为原材料，由于各种花胶白肉会随着不同鱼种加工泡制，故短稚柔软程度亦有异，可分为广肚、花胶与炸肚四种，年薪由一斤几千元至几千元左右。并且花胶与豆腐、鱼翅同为，是"豆腐"之一。花胶号称"极地中草药"之誉。那么吃花胶具体有什么样益处呢，尤其是对产妇来是说！

产妇吃花胶的益处

1、补足哺乳期所需营养

花胶的主要成份为高阶胶原、多种不同维他命及钙、锌、铁、硒等多种不同矿物质。

其蛋白浓度高达84.2%，碳水化合物仅为0.2%，是平庸的碳水化合物碳水化合物食品。所以，产妇饮用花胶能保障营养需要。

可以有效提升抵抗力、减缓肿瘤、再生细胞核、避免眼部老化除去细纹、再生敛减慢慢性及水肿，特别在补气、止痛、润肺、补气等方面更有明显功效。

2、延年益寿可伶可俐

产妇在怀哺乳期间往往很少使用化妆品，加上坐轮椅也会忽视了自己眼部的维修保养。

花胶中所含大量的胶原，能补足眼部所需营养，能减轻眼部的凋亡、结实、僵硬等病症，具备较好的延年益寿可伶可俐的功效。

3、润肺补气

花胶所含的蛋白高达84.2%，其成份为高阶胶原。同时还所含颗粒状、叶唇柱、钙和钙。

产妇经常食花胶能润肺补气、提升自身体convert。

4、推动小宝宝生长发育

花胶中所含多种不同维他命及钙、锌、铁、硒等多种不同矿物质，产妇冰镇的饮用花胶能加强小宝宝脑干功能，推动生长发育，提升观念和心智，维持粘液正常排泄。

这对于小宝宝的脊髓和生长发育都有很大的帮助，是补而不燥的珍贵佳品。

5、推动食欲

花胶能增强胃肠的消化吸收功能，提升食欲，有利于防治食欲不振、消化不良、便秘等病症。

6、推动生产

产妇在临生产前多吃几次花胶，能吸收丰富的蛋白，增强肌肉组织的韧性和弹力，增强体力，消除疲劳，这样产后便会舒服些，对顺产的帮助非常大。

附：花胶对孕产妇在不同时期的不同功效

孕前2个月：夫妻吃花胶极大提升受精卵的活力；

分娩12周内：增强胎儿体能，减少妈妈妊娠纹；

分娩13-27周：帮助胎儿大脑更好的生长发育，提升心智；

分娩28-40周：给生产提供强大体能供给；

产后10个月：恢复身材，提升奶水蛋白浓度。

产妇吃花胶的注意事项

1、分娩妈妈在3—7个月吃花胶是最好的，每天在早上7：00—8：00空腹吃或晚上10：00—11：00空腹吃，这两个时间段是吃花胶的黄金时期。

2、产妇吃花胶的次数就不能太频繁，5个月前小宝宝的吸收能力比较弱，一个星期大概吃1—2次就可以了，5个月之后，随着小宝宝吸收能力的逐渐加强，可以适当的增加吃花胶的次数，一个星期吃4次也是可以的。

3、产妇吃花胶一定要选那些优质的花胶，因为市面上有很多的以次充好的劣质花胶，如果饮用劣质花胶的话，对于母婴的危害都是非常大的。

4、花胶首要有厚度，煲起不腥不潺和不溶化，口感滑而爽口，才算极品。一般品质多用来熬汤，品质高者亦可用来做成菜式。