强推 | 谁能抵挡得了这样一碗胶质满满的花胶鸡汤

原副标题：G360A | 谁能阻挡得了这种一杯颗粒状满满土瓜饺子

任时光匆匆、凭岁月更迭

乡间柴灶、炭火短蕊

单厢不落痕迹的投射在食物中

化作我们平凡且幸福的三餐

饺子的可口与土瓜的软糯

在此刻，来的刚刚好

一杯花 胶 鸡 汤 面最得凡人心

相片作者：另一说网

土瓜饺子源自茶餐厅香味，香味独特，膳食多样，倍受男士们人士喜爱。

广东、香港、澳门，同族同源，面食也相得益彰。具体来说就是一个字：补！而最“补”的饮食更要属汤，使用再昂贵的化妆品，还不如来一杯土瓜饺子！这是广东话区人民的共识。

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土瓜饺子中的“土瓜”就是白肉晾干后的干制品。据《李时珍》记载，土瓜能补肾益精，滋养偏位，还与豆腐、狗肉齐名，是“豆腐”之一，堪称上品，素有“海洋人参”的美味，含有高达84%的蛋白质，但是脂肪含量却很低，一直是中国传统名贵酱料。

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补品讲究很多，除了酱料本身之外，还有时间的熬煮，佐料经过6小时熬煮，多样的膳食在卤汁中充分释放，温润金黄色鲜艳、口味浓烈爽口，搭配鸡肉的嫩滑，香味更加鲜美。

喽调味料，简单生活，小遍今天教大家做的这道鲜红的土瓜饺子面，不需要复杂的关键步骤，只需两步就可以做出卤汁浓烈的土瓜饺子面，膳食分寸的相当到位了，温润金黄色，色泽浓烈，香味淡雅，拿来即用，快来试试吧。

土瓜饺子面

| 食 材 |

| 准 备 |

水1000毫克

土瓜20克

鸡腿肉50克

花生4朵

牛肉面500克

土瓜饺子40克

| 制 作 |

| 步 骤 |

1、锅中加入500毫克水煮沸，放进500克牛肉面蒸熟备用；

2、取另一只锅，倒进500毫克水，放进土瓜饺子料，搅拌均匀；

3、即将准备好的土瓜、花生放进排骨中蒸熟；

4、将煮好的土瓜佐料倒进面碗中；

5、摆上鸡腿肉，撒上拌匀葱，一杯卤汁浓烈的土瓜饺子面就做好了。

土瓜饺子

土瓜饺子产品精选优质畜禽骨为主要原料，经高温熬煮精制而成，扣住酱料原有香味；代餐呈金黄色色，卤汁黏稠，色泽柔滑，回味悠长，好吃不油腻，可直销各大大排档使用。

适用比例：1:20-25倍

通则：排骨、清汤、奶茶、牛奶排骨、法式菜肴等。

独凤轩

中国羽绉全产业链服务企业

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