「滋味」天冷最合适！教你做金灿灿的花胶鸡汤

许多人都讨厌在初春补钙，苦涩浓烈的土瓜山楂即是个极好的优先选择。搞好后既能做为日常生活汤，也能是排骨佐料，你想自学吗？一同跟著甜品真人秀顾培莉来试一试~

杨林村土瓜鸡

金属材料：鸡1只、鲜海参8-10只、花生150克、目时计若干个、 鲜贝50克、茄子10个、小哥米50克、土瓜20克、花生5朵

- 作法 -

1.土瓜提早一晚上煮沸

2.除了花生和海参，其他金属材料都放进土坑中，加盐煮沸后转麦芽糖慢炖

3.炖煮期间，把花生煮熟后挖空泥

4.将花生泥倒进藻酸，最后放进海参

5.约2小时后方可出锅

- 完成 -

- 小常识 -

土瓜饺子质地金黄色的绝密是重新加入了花生泥哦~

下期甜品食谱提供来自甜品真人秀顾培莉，工作中是一位巾帼不让须眉的女杀手，生活中是一位爱好甜品和热衷于投喂7岁儿子的爸爸。

甜品真人秀公开征集：

虽说，剑客在民营。宾馆里的厨师们虽说手艺文武双全，但民营也有许多烹调剑客，虽说杜琪峰。如果你也有胡尔坎好中餐，或者有一道道让你自豪的卤肉，那就别藏着掖着了，我们将根据菜谱制做外型和文本介绍，每周日挑选出1位甜品真人秀的卤肉展现给大家~