这都可以？（花胶煲汤的做法大全）768 花胶鸡火锅好吃吗？糟溜黄鱼很好吃，花胶鸡，石斛花胶鸡汤的功效与作用，

3月11日 星期一 上海

方案中那时是双休日，那也不想去，留在家里待着，聊聊天，睡睡觉。可是方案赶不上变化，好友从济南来京，和他们老板约我傍晚一同喝茶，这个旧友让我只能傍晚在家做饭喝茶的设计，开车去了JW凯悦酒店。

坐下说话，聊了一些工作上的事，我说了他们的看法。作为一个旅游观光卫星城的餐饮业，墙内开花对企业的负面影响有时候会超过盛开墙内，也就是说，能够做到外国游客趋之如鹜，反过来会负面影响到firstlook的顾客。最有可能的是，外省市声望做出来了，外省市的新闻媒体、自新闻媒体予以充分关注的话，肯定会负面影响firstlook的新闻媒体、自新闻媒体，如果能有一些全省性的新闻媒体和行业权威大咖为你科东俄，这种精神力量一定会负面影响到该地新闻媒体和顾客的。虽然济南已经进入万亿俱乐部，但是该地新闻媒体声音还缺少全省声望，也缺少具有全省声望的自新闻媒体，利用外部的精神力量推动一下，估计能有比较好的效果。济南是个重要的旅游观光卫星城，拥有丰富的海产，有湘菜基础和近代舶来洋玩意儿，做好这几方面的融合，对外国游客应该具有吸引力的。问题问的突然，我也是未经思考间接反应回答，能否为好友提供帮助，还要看他们他们思考落实如何了。

话题告一段落开始喝茶。好友香甜可口土瓜鸡排骨，而且要了一个辣椒煮成。我能吃辣椒，但是这种和土瓜鸡煮在一同，我还是不太习惯。而且我不讨厌甚么土瓜鸡排骨，土瓜就土瓜，鸡就鸡好了，搞甚么土瓜鸡呀？这种的土瓜能好吗？好的土瓜这么吃不是如果说小东西吗？那么不好的土瓜我吃它干什么呀？东跑西颠东奔西走这些年，吃过的美味的不算少，见过的好小东西就更多了，早已过了耳食阶段，毕竟不愿意为了某种名号去吃甚么，与吃名号，还比不上来点毕竟的外带食呢。土瓜不够好，鸡又只是一般的金针菜，用加了胡萝卜素或是是南瓜茸的绿豆汤烫熟斩件蘸猪油或是姜蓉吃，哪有间接chicourt肇庆鸡吃的美味？上海有句俗话说“穷人美”，虽然是这个名字，但却不是这个小东西，吃了也算沾了边，说出来外表光鲜亮丽，实际上只是发沉，却也算是吃了土瓜。与吃这种的排骨，还比不上去官也街香港排骨呢，Dakshina毕竟不花俏。

官也街香港排骨

当然，圣克洛县其实不然，我不讨厌不妨碍他们讨厌。美味挡不住香甜可口，能找到他们讨厌的就好，他们说甚么都是阿宝。

下午梳钩叫我陪她玩儿玩儿去，犯懒没去。QQ里梳钩发了两张相片给我，告诉我错过了那时上海的美好。看了梳钩拍的相片我决定明天一早已去公园走路，顺手拍两张美丽的那片的上海。

故宫城壕

河边盛开的小花

琼岛春荫

夕阳下的北海

晚上又被好友叫出去喝茶，没事就是喝茶。好友来上海几天了，明天就要回去了，临走前约我喝茶。虽然犯懒，还是去了。王昌荣师傅安排了几个菜给我们，其中鲫鱼做了两吃，一半做了糟溜鱼片豆瓣，一半做了塌蒸鲫鱼。两个都是传统的湘菜，王昌荣山东人，虽然是淮扬府的总厨，按照好友们的说法是非江苏人把淮扬菜做的最好的厨师，但是他的本工却是湘菜和宫廷菜。那时这个鲫鱼两吃就是他本工菜系菜式，果然是理解深透，功夫老到。

按照陈鲫鱼的说法，这道糟溜鲫鱼甜咸平衡，糟香浓郁，鱼肉脆嫩，豆瓣酥糯，下酒助兴，下饭亦佳。

塌蒸鲫鱼。鱼肉取片码味挂糊轻煎定型后蒸熟，很好的保持了鲫鱼的口感和本味之鲜。

其间，有一位好友在他们的餐厅里也在吃鲫鱼菜，图片发给我看说不美味。她参加了前几天在拾久的那场鲫鱼品鉴晚宴，说和她那天吃到的菜式简直是天壤之别。看了我发给她的图片后，发过来一系列馋嘴的表情说：他们的师傅没有理解深水鲫鱼，和我们那时吃的毕竟是差距太大了。食材都一样，能否做美味了，毕竟是要看大厨的手艺，显然那时晚上王昌荣师傅完胜！

加了土瓜的清汤腌笃鲜。

肉沫炒粉皮。这个粉皮是王昌荣师傅他们用绿豆粉调出来的，嫩滑韧口。

来一条河豚收尾。我间接要了一碗米饭就着菜汤吃了。

本来晚上想在家清素一点，出去吃就变得这般丰盛了。克制着他们肚子里的馋虫，尽量少吃一些，浅尝知味即可。如今要靠吃药维持血糖，晚餐真的不敢吃的太丰盛，这种不仅能控制血糖，还能减肥，让他们再瘦一点。前几天在眉山眉州东坡三苏祠店和休哥合影留念，相片中的我瘦高细长，人比臃肿的时候精神许多，为了这份精神也要少吃，让他们体重降到80公斤以内。

努力！