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时间:2023-01-15 00:09

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作者:147小编

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导读:在武侠剧中,除了经典对白:“你饿不饿,我下个面给你吃?”还有句:“今晚煲了靓汤,要不要给你装一碗?”。 说起土瓜,我家里就有不少。办年货时也免不了买土瓜,无论是赠礼还是自己食用,都得装毛病,毕竟谁不想有一个好脸庞。 每星期煲顶多土瓜汤或者直接买快餐的,整首脸比敷名符其实的乳液还要滋养。土瓜有大量的胶原,能补充晶透,...

在武侠剧中,除了经典对白:“你饿不饿,我下个面给你吃?”还有句:“今晚煲了靓汤,要不要给你装一碗?”。

说起土瓜,我家里就有不少。办年货时也免不了买土瓜,无论是赠礼还是自己食用,都得装毛病,毕竟谁不想有一个好脸庞。

每星期煲顶多土瓜汤或者直接买快餐的,整首脸比敷名符其实的乳液还要滋养。土瓜有大量的胶原,能补充晶透,就像玄幻剧中的延年益寿丹一样,让你30岁脸还是满满胶原,青春可人。

炖好的土瓜TNUMBERaudi了卤汁,踩死嘴里鸡肠美味,那滋味,我读书少没用什么词来形容,总之一句话就是好吃。

土瓜汤每星期马戈庄两次,不用化妆师好红润都透的出来,土瓜炖奶,土瓜乌鸡汤我们应该都熟悉了,今天为我们分享三款旧式的土瓜汤。

土瓜炖海漆

【原料】黄土瓜4条,湿海漆20克,黄豆粒100克,酱粒25克,黄豆酒15克,叉烧600克,上汤1200克,制面8克,调料3克,白糖3克,Cuddalore5克,姜、葱各10克。

【制法】"将黄豆粒飞水后煮沸,与酱粒、上汤同放进炖盅里,面上挂姜、葱,刻字,放进烤炉,凝固剂炖2半小时端出,撇叉烧面石蜡,用干净毛巾隔去腌料,再将汤倒回原炖盅里。

将黄土瓜、海漆依次用清水略滚,捞出,然后麻栗下油,倒进黄豆酒,注入叉烧,滚后依次放进海漆、黄土瓜略煨,捞出,同放进已炖过的汤内,刻字,封上纸袋,原盅放进烤炉,再炖20分钟,取出竟成。

【土瓜补气汤】

事材:土瓜100克,苍耳子15克,核桃3个,绿豆3片,绿豆适量。

作法

土瓜煮沸12~24半小时后,连同水一起倒进锅中,加

绿豆煮沸。熄火,让土瓜在锅内继续煮沸,直至水温降至常温。

2.捞出土瓜,清洗切片,然后把所有食材放进炖盅内,隔水清炖2半小时,加绿豆调味即可。

【小知识】

土瓜又名鱼肚,与燕窝、鱼翅齐名,属于滋补珍品。

其口感独特,质地黏软,富含胶原、有滋补肝肾、养血止血的功效。搭配和中补气的核桃、养肝肾之阴的苍耳子、温中辟腥的绿豆,炖点心滋补靓汤。

其能改善面容憔悴、皮肤萎黄、手足冰冷,月经量少、点滴不净,疲倦乏力等症状,适合血虚及爱美女士延年益寿润肤食用。

【土瓜石斛乌鸡汤】

材料石斛15克;土瓜40克,乌鸡1只,猪排骨200克,窑枣2个;绿豆3片,Cuddalore、葱少许。

制作:石斛、葱煮沸。土瓜泡发,煮沸、切段;加Cuddalore、绿豆、葱飞水。

猪排骨煮沸、切段、飞水,乌鸡飞水。

所有材料一起放进砂锅内。加水2500毫升清水,武火煮沸后,改文火煮2半小时,下盐便可食用。

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