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花胶做法-这8种人长期吃花胶,结果变成了这样...简直不敢相信!

时间:2022-04-16 14:06

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作者:147小编

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导读:鱼胶在食疗方面,中医学认为,鱼胶味甘性平、养血止血、补肾固精,可用它配合中药治疗风湿性心脏病、脉管炎等;鱼胶具有补气血、养容颜之功效,可用于气血不足、神疲体倦、肌肤不泽、面部皱纹者;鱼胶可助人体消除疲劳,对外科手术病人的伤口恢复也有一定帮助。下面我们来具体分析一下,这几种人吃鱼胶到底有什么不一样的作用?01女 性鱼胶还是女性补充胶原蛋白的最佳选择。鱼胶中蛋白质含量更是高达84.2%,脂肪仅为0.2...

鱼胶在食疗方面,中医学认为,鱼胶味甘性平、养血止血、补肾固精,可用它配合中药治疗风湿性心脏病、脉管炎等;鱼胶具有补气血、养容颜之功效,可用于气血不足、神疲体倦、肌肤不泽、面部皱纹者;鱼胶可助人体消除疲劳,对外科手术病人的伤口恢复也有一定帮助。

下面我们来具体分析一下,这几种人吃鱼胶到底有什么不一样的作用?

01

女 性

鱼胶还是女性补充胶原蛋白的最佳选择。鱼胶中蛋白质含量更是高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品,可有效提高免疫力、活化细胞、防止皮肤老化去除皱纹、活化筋骨减缓关节炎及酸痛,特别在补血、止血、滋阴、润燥等方面更有明显功效。

02

孕 妇

怀孕妈妈吃鱼胶是最好的 。孕妇前三个月可能对一些东西反胃比较大,但是这个阶段如果吃的下鱼胶是对身体非常好的,因为孕妇初期吸收能力不是很强,这个时候适量的进食鱼胶,对宝宝以后出生跟孕妇本身都是超好的 。

而在7个月后因为宝宝吸收能力变强了很多,这个时候就要到医院进行B超下了噢,如果说宝宝偏大了点,那就不进食鱼胶了。

而如果是宝宝偏小的话,鱼胶还是可以进食噢,当然如果有产妇本身是考虑剖腹产的话,鱼胶就可以一直吃,等宝宝出生后会发现宝宝皮肤特好的,身体抵抗力也非常好。

03

产 妇

坐月子医学上叫做产褥期,在这段时间里,产妇的身体要从怀孕状态逐渐恢复常态。这个过程一般在产后6-8周完成.产后为了喂养小宝宝,本来就处于身体恢复阶段的母亲会变得更加疲劳,长期劳累会使面部的皮肤变得松弛。这时鱼胶里含有丰富的胶原蛋白就可以起到很好的作用及时修复肌肤的弹性.而且对刚生完小孩而流血过量的妇女也起到了迅速的补血功效!

注意:产后恶露期排干净才可以开始食用鱼胶。

04

男 性

食用鱼胶,能补精益血、使精神饱满,最适工作压力大的男士和工作劳心者。

05

老 人

鱼胶能通过增强胃肠消化吸收功能而提高食欲,防治食欲不振、厌食、消化不良、腹胀、便秘等病症,还能加强脑与神经功能,提高思维和智力,维持腺体正常分泌,预防智力减退、神经传导阻滞、反应迟钝、老年健忘等症,对于改善老人睡眠也有很好的效果。

06

体弱者

鱼胶对于体质虚弱、真阴亏损、精神过劳、房劳过度的人士,作为进补,最为合适。

07

小 孩

小孩常吃鱼胶有助于提高小孩子的免疫能力,促进消化,预防食欲不振,从小吃鱼胶小孩子皮肤会变的非常好,但是小孩子吃鱼胶的话量相对要小些,依次大概10克左右即可,次数也不必过于频繁。

08

工作忙碌、常加班熬夜者

现代人工作忙碌,加班熬夜已成家常便饭,常熬夜的人,会出现精神紧张、容易疲劳、注意力难以集中等情况,从而影响了工作效率。食用鱼胶后,这些情况会明显好转。

鱼胶好处这么多,该多久吃一次,每次又该吃多少呢?

成人用量一般是15到20克,隔天吃一次,早上空腹进食最佳。

鱼胶食疗

花胶首要有厚度,煲起不腥不潺和不溶化,食落念滑又爽口,才算极品;一般品质多数用来熬汤,品质高者亦可用来做成菜式。

花胶食疗功效高,含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质,女士视为养颜珍品。对身体各部分均有补益能力,无论男女老少均可食用,是补而不燥之珍贵佳品。

01

花胶冬虫草炖鸡

材料:浸发花胶四件、冬虫草五钱、鸡半只、火腿一两、水适

做法:

⒈花胶、鸡放入滚水中拖一拖,沥乾。

⒉冬虫草洗净略修,与花胶、鸡、火腿、水置炖盅内,加盖慢火炖约二小时。

备注:虫草花具有壮阳补肾,增强体力、精力、提高大脑记忆力的功效。能明显降低血糖、尿糖;对糖尿病患者有明显疗效。此汤十分鲜甜,非常适合一家大小饮用。

02

花胶排骨汤

材料:花胶3两、排骨8两、黄党(党参)1两、杞子2汤匙、淮山5片、姜5片、葱1棵

做法:

⒈花胶先用水泡浸,再用姜葱水煲30分钟,取出过冷河,切件。

⒉洗净排骨,出水。

⒊锅中注入适量的清水煲滚,加入所有材料煲滚,转慢火煲3小时,加盐调味,即可饮。

备注:排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。

03

花胶鸡脚汤

用料:鸡脚8只,花胶150克,冬菇6只,姜1小 块。

做法:

⒈鸡脚斩去趾甲,洗净出水过冷河。

⒉花胶先浸透发起,变软切件。

⒊把适量清水煲滚,放火鸡脚、花胶。冬8 姜同煲4小时,汤成下盐调味即可。

备注:此汤含大量胶质,十分滋阴养颜。强筋健骨,润肺除痰,男女老少皆宜,特别适合节后消滞润肺,帮助消化蛋白质。

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