花胶做法-花胶虽延年益寿，色泽却太腻？自造花胶冻奶讲义来喽

今年的新年不可否认却碰上了可悲的补损，广州城中也大体上都被封堵，受到禽流感的影响，那个新年期间宅在家里整整20天相信大部分小仙子都是点亮人格的状况。每天都闭不回家头也不洗妆也马赫迪，护发延年益寿这件大事情更是直接无关紧要！

2月10日全国很多企业都已经已经开始复产了，撇开适逢过年胖3斤不说（那个新年肯定胖了10斤！），眼部无此状况的你，回到公司，顶楼的同僚又要已经开始恶毒聊著？除要瘦身，你得急忙让自己的脸美出来！

秋季护发很重要

随着温度回升意味着秋天来了，一方面气候潮湿、永古约省，导致眼部水份遗失激增所以眼部会变得潮湿；另一方面，秋季眼部容易出现发炎，像紫外光过敏反应等。乳液急忙敷出来，水眼霜用出来！总之，要想拥有好眼部，除粘毛，肉叶荠也免不了！

说到美发延年益寿，除豆腐核桃，最倍受疼爱的当属花胶了。花胶的主要成分为高阶胶原、多种不同维他命及钙、锌、铁、硒等多种不同矿物质。其蛋白浓度高达84.2％，碳水化合物仅为0.2％，是平庸的碳水化合物碳水化合物食品。其中含有丰富的蛋白、颗粒状、叶唇柱及钙，被老伯视作延年益寿珍藏品。

作为一个地地道道的广东风骚，花胶山竹子的各种补肾靓汤，虽说是从特色小吃到大。总之还有的小仙子刚已经开始试著花胶，转交不了花胶的色泽。今天钟山君就亲自动手教大家，用花胶做三款DT可口又能延年益寿的甜点，急忙珍藏！

1、黑米紫薯花胶冻奶

材料：黑米20克，紫薯80克，干花胶15克，牛奶300ml，黄糖

步骤：

1把黑米洗净， 放在碗里加水（没过黑米3厘米），紫薯切块，一起在蒸锅上蒸30分钟。 2.把蒸好的黑米和紫薯（水不要倒掉）还有泡发好的花胶，加50ml的水，一起放入炖锅，调好豆腐模式。

3. 起锅前20分钟，加入牛奶和冰糖就可以啦~

2、玫瑰花胶冻奶

材料：牛奶250ml，玉米淀粉20g，细砂糖10g，玫瑰花适量，蜂蜜2勺

步骤：

1. 取适量的牛奶融化淀粉，搅拌至顺滑，备用。

2. 奶锅中倒入剩下的牛奶，倒入细砂糖，小火加热，不停搅拌至糖融化，将融化的淀粉牛奶倒入奶锅中，边倒边搅拌，加入捏碎的玫瑰花瓣，搅拌均匀。

3. 稍微浓稠以后马上离火，倒入抹了油（防粘）的模具里，放冰箱冷藏2小时。

4. 取出倒扣，用蜂蜜+玫瑰花碎搅拌均匀，浇到奶冻上即可。

3、红豆花胶冻奶

材料：红豆50g，核桃5颗，牛奶250ml，冰糖，花胶

做法：

1. 红豆提前泡一晚上色泽会更好，花胶也提前泡发好。

2. 将花胶剪成小块状，然后倒入牛奶，牛奶我选的是纯牛奶，因为后面还会放点冰糖，怕有腥味可以放几片姜。

3. 花胶炖牛奶的时候就可以用电饭煲煮泡了一晚上的红豆，把红豆放入电饭锅，加大概500ml，放入适量冰糖，然后按蒸煮键就OK了！

4. 等花胶炖上半小时就可以放入去核的核桃和少量冰糖再炖上10分钟就可以啰！

5. 用玻璃器皿先装红豆，再倒入花胶炖奶，然后放入冰箱保鲜冷冻两小时就可以吃啰~

4、木瓜花胶冻奶

材料：花胶液一包，木瓜半个，酸奶150g，牛奶200g，吉利丁片20g，少许糖

做法：

1. 丁片用热水泡软备用，木瓜去皮切小丁。

2. 锅中加入牛奶、白糖、吉利丁片，小火加热至融化放凉，加入一袋花胶液和酸奶拌匀。

3. 再放入木瓜丁，放入冰箱冷藏2小时，取出切块就可以啦。

以上三款做法中的花胶食材，均可以用钟山拾堂乐乐膳鲜炖花胶代替，免泡发制作更简单。大家可以选择喜欢的口味试著动手！这时候，肯定会有些小伙伴说了眼睛会了手不会~额...如果小仙子们实在懒得做！这款花胶也可以打开即食~随时随地边吃边美，是行走的美发延年益寿佳品没错了！

长期食用由内而外改善肌肤，使肌肤重拾光泽，更饱满有弹性。喜欢吃甜点的你绝对不要错过哦，急忙来一碗胶原，让各位仙子们告别新年后遗症！