花胶做法-创作者熬稀饭，烹煮煮前搞好2点，炖香甜米油多，教你恰当做法

原副标题：熬稀饭，烹煮煮前搞好2点，炖香甜米油多，教你恰当做法

说到稀饭，我以前做不太好，总是做的很难吃，不黏稠，喝着不香，不像餐馆里的稀饭所以香甜米油多。一开始以为自己做就是这样的，只有餐馆才能作出较好吃的色泽，没想到一次去好友家玩玩，喝了好友煮的稀饭，才知道家庭自造稀饭也能做的较好。

所以稀饭究竟怎么做呢？懂得诀窍后，发现做的不太好，往往是有三点没搞好！

撷取经验，熬稀饭，烹煮煮前搞好2点，炖香甜米油多，教你恰当做法。很多人煮稀饭的这时候，都是华为直接烹煮煮的，其实想要煮好稀饭，煮前三点搞好很重要，不能忽视。

这三点分别是：

第一点：华为在龟山里煮熟一会儿，历经煮熟后，华为吸收小量水分，再历经熬煮，更容易出米油，还节约了一些时间，熬煮稀饭更随心所欲。

第一点：熬稀饭时，到底凉水烹煮还是热水烹煮？答案是热水烹煮，这两点不少人错了，热水烹煮华为较易出米油，熬煮出黏稠的炖。

以上三点搞好，便能随心所欲作出好吃的稀饭。稀饭的营养很丰富，多喝稀饭对身体有益于，快试一试这个方法煮一锅稀饭喔吧，黑唇你更喜欢喝。下面以花生稀饭为例，作出来金黄色漂亮，更吸睛。

关键步骤：

取小量华为放碗中，加龟山搅乱使劲，死掉沙粒，重新加龟山煮熟华为，煮熟十分钟，不用泡很久，十分钟即可，营养外流少，还有冲洗华为的这时候，千万别用力去搓，搅乱使劲却掉污垢就好。

花生准备好，剥皮去内瓤煮沸，切开小块。

土坑中冰镇龟山，将花生块放入锅中，开火灾将加蛋，将华为倒进热水锅里，火灾煮开，水和华为的比例15比1，水流量不固定，能根据自己喜欢的色泽去适当增加或者减少，但水缸纸制加够，千万别半途再加盐。

水再次煮熟后，调麦芽糖，滴滴醋，这么做有两个好处，一方面能让炖煮好更香甜，另一方面稀饭不溢锅，这是煮稀饭的小小的技巧，喷过的好友试一试。

差不多熬半个小时后关火，记住在熬煮过程里，偶尔搅乱几次，防止粘锅，最后关火后，再快速搅乱几分钟，这样花生块会分散在稀饭中。

盖上盖子再焖五分钟，这样稀饭就搞好了，黄灿灿的花生稀饭，又漂亮又黏稠，特别好吃，花生甜甜的，不用加糖了，原汁原味很不错，不喜欢花生的话，也能换成红薯，效果也同样较好。

熬稀饭，烹煮煮前搞好2点，炖香甜米油多！你学会了吗？每天喝一碗稀饭对身体好，快做给家人喔吧。撷取就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。返回搜狐，查看更多

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