海鲜妹妹-主营产品有海参、花胶、章鱼、鱼翅、鱿鱼、虾皮、墨鱼、沙虫、瑶柱、干贝、虾米、虾仁等
时间:2022-10-19 00:02
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作者:147小编
有关蜡的菜色
正和圣埃蒂安德编具体来说所推荐的是炖
这种营养基本上不能迷路
▼
蜡尽量千万别用烫久了
泡好后,切瘤果洗下就能炖了
约莫都是炖2~4个半小时就能
接着加一点绿豆就能吃啦
总之很多爸爸妈妈假如不适应环境蜡的香味
也能重新加入许多调料妙用
苏慧也给我们如是说了许多浸发的方式~
花胶浸发方式
1、对于体形较小、厚度一般的花胶,可用清水浸泡4个半小时左右待花胶软身即可切开小块。(像小黄花比较细只较薄浸泡约1半小时;斗湖蜡厚度较厚的浸泡1到2半小时,待花胶软身即可剪开)。
2、对于体形较大、质厚的花胶,可用冻水浸泡过夜,待花胶软身即可切开小块。
3、浸发好的花胶能放入有姜片的烧开水中滚约15分钟以去除腥味即可炖煮。
4、注意:泡发花胶时,切忌与煮虾、蟹的水接触,以免沾染异味。
一般而言,对于体形大的花胶,一次不能炖煮一只的,能在购买时请商家代为切开。而对于体形较小或者一次能炖煮一只的,能直接浸发,浸发好切开小块再作炖煮。
注意:感冒和女孩子生理期的时候千万别吃蜡!▼
1
蜡红枣汤
蜡15克,红枣(去核)4~5个
加水适量,炖约莫2~3个半小时
放入绿豆即可食用
本汤适用于补气血、养容颜
对于气血不足、失于调养、神疲体倦
肌肤不泽、面部皱纹者尤佳
(也能根据口味,重新加入莲子、百合
枸杞、洋参、桂圆肉等下去一起炖的)
2
蜡煲骨汤
蜡15克,与猪骨或鸡骨
加水适量,煲2~3半小时后加调料即可食用
本汤适用于健脾养血、补肾益精
3
蜡当归汤
蜡15克、当归10克,红枣适量
洗净重新加入炖锅中炖2~3半小时
此汤可大补血气,用于再生障碍性贫血者
4
蜡洋参汤
蜡15克,西洋参数片,加水适量
炖数半小时后加绿豆食用
本汤适用于健脾养血、补肾益精
5
薏米百合炖蜡
蜡15克,百合15克,薏米40克,
猪肉50克,将材料洗净
蜡百合薏米一起放入炖锅中,炖2~3个半小时
在起锅之前约半个半小时重新加入猪肉一起下去炖
此汤有美白、润肤、养颜之功效
6
蜡莲子枸杞汤
蜡20克,莲子、枸杞适量
将所有材料洗净,放入炖锅
加水炖3~4个半小时,调味后即可食用
本款营养汤对于寒胃、慢性支气管炎
咳嗽等有根治疗效
体寒,怕冷者也适合
7
蜡排骨汤
蜡15~20克,排骨适量,当归
党参、金虫草、芹菜适量
将所有材料洗净,放入炖锅中炖3半小时
(芹菜快好了再放),调精盐即可食用
健脑、益智、补血补气,利心肾
强化脾胃五脏,提高免疫力
8
蜡糯米枸杞粥
蜡15~20克,糯米、枸杞
桔子饼(切丝)适量,将所有材料洗净
放入高压锅煮熟,下绿豆调味即可食用
美容养颜、健脾胃、补血利养气
滋补、固元气、康复体质
适合秋冬进补、产妇、孕后做月子食用
9
蜡炖猪蹄
蜡20克,猪蹄1只,木瓜、生姜适量
洗净一起放入炖锅中,加适量的水
炖3~4个半小时,调味后即可食用
润容养颜,坐月子补身,产后补充奶水
10
蜡猪肚汤
蜡15~20克,猪肚适量
将猪肚和蜡一起放入炖锅中炖3个半小时
调料后即可食用
此汤适合于孕妇和产妇坐月子补身体
补血气等效果佳
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