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花胶做法-15道Vertaizon浓烈的乌鸡汤,汤甜味美不光赞!

时间:2022-10-18 00:07

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作者:147小编

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导读:香菇乌鸡汤用料乌鸡1只;干香菇12个;红枣6个;枸杞1小把;新鲜香菇6个;姜4片;盐少许做法乌鸡清洗干净,切...

花生短蕊汤

做工

短蕊1只;干花生12个;核桃6个;绿豆1小把;美味花生6个;姜4片;盐些许

做法

短蕊冲洗整洁,包住泥和鸡PP,除了PP处较薄的淀粉也拿掉,干花生用凉水泡发煮沸,核桃和绿豆煮沸,姜切三片

土坑中转化成小量的龟山,凉水放进整鸡,火灾煮滚后叶黄杨贝状

将切好的籽放进

重新加入泡好的花生

泡过的核桃和绿豆也一同重新加入

刻字火灾蒸好后用麦芽糖炖

美味的花生煮沸后用斧头填装纹路

待饺子炖约1个半小时后将鲜花生也重新加入一同麦芽糖竭尽全力炖

短蕊汤麦芽糖炖2半小时就好,出锅前调至些许盐调味料方可

绿豆核桃短蕊汤

做工

短蕊沟齿;核桃10颗;绿豆30颗;花生10朵;绿豆1块

做法

将短蕊煮沸,斩块,准备一锅开水,将短蕊块下入,焯5分钟后捞起,冲水沥干

将短蕊块放进汤煲内,重新加入煮沸的绿豆,核桃,花生,籽,重新加入开水,煲3半小时左右,盛起时加盐调味料方可

山药绿豆短蕊汤

做工

乌骨鸡1只;山药150克;绿豆10克;葱姜;盐;料酒

做法

短蕊宰杀后去除内脏、头脚,冲洗整洁,剁成大块,放进沸水中汆烫3分钟,捞起冲洗整洁

将山药煮沸表皮,去皮切成斜刀块备用(如暂时不用可浸入盐水中,以防止氧化发黑)

将短蕊、葱结、籽放进炖锅内,重新加入小量龟山,火灾蒸好后加料酒,转麦芽糖炖45分钟

重新加入山药块和绿豆

再煮15分钟,关火前加盐调味料方可

清炖短蕊汤

做工

短蕊1只;葱2棵;绿豆1小块;料酒;盐

做法

短蕊煮沸,姜切片,葱切断儿

把短蕊放沸水中焯水,除去血水

把焯过水的短蕊、料酒、葱、绿豆放进土坑内,用火灾烧开后,改麦芽糖炖2半小时,重新加入精盐方可。

夏季椰子花胶短蕊汤

做工

短蕊沟齿;花胶100克;椰子1个;姜4片;盐适量;葱1根

做法

首先是花胶泡发,具体花胶泡发的方法可以私信

短蕊焯水备用

火灾烧开,麦芽糖用隔水炖90分钟

✨花胶短蕊汤✨

做工

短蕊沟齿;花胶15克;核桃6课;绿豆3克;盐些许

做法

大的花胶切碎、丝、小的不用切就可以。

泡水5个半小时,捞起来

放进花胶和短蕊核桃绿豆煲两个半小时,出锅前放些盐就可以吃了✌

海参花胶短蕊汤

做工

海参1条;花胶2片;短蕊1/3只;核桃;绿豆;淮山;籽

做法

海参提前泡发好(这个我不懂,舅妈提前泡好拿给我的,放在冷冻,每次用提前取出解冻就可以了)

花胶泡发好

短蕊剁小块淖去血水

煮沸核桃,绿豆,淮山

绿豆去皮切片

全部材料一同放进炖锅内,麦芽糖炖4半小时

栗子短蕊汤

做工

短蕊1只;板栗200克;核桃15颗;姜;葱;盐

做法

将短蕊煮沸,切块,入凉水锅中,放进几粒花椒,水开后捞出

凉水浸泡一会儿核桃

土坑中,放进焯过的短蕊,重新加入姜、葱片,火灾烧开,转麦芽糖

炖半半小时后重新加入核桃、板栗煲2半小时左右

最后重新加入盐调味料方可

药膳养身满分短蕊汤

做工

短蕊1只;姜4片;料酒2勺;盐1小勺;养身药膳包(配料见后文)一份

做法

药膳包的各种配料~黑豆、芡实、元肉、云苓、黄精、莲子泡10min~木耳泡发1半小时~核桃、绿豆煮沸短蕊切块(喂了煮汤后比较方便使用

锅内水烧(可重新加入籽、料酒)

生短蕊下锅掉水(去除生肉的血水)

煮片刻表面变色捞去贝状

盛出短蕊备用

铛铛~换了煲汤的土坑~^_^

锅内重新加入水、泡好的药膳、短蕊、籽煮沸

调至文火,慢炖2H

重新加入一小勺食盐~美味的药膳短蕊汤就可以品尝啦~味道丝毫不逊于港式餐厅哦~我喜欢原汁原味,怕腥的宝宝可以在煲汤过程中重新加入料酒两勺

怕油的宝宝也可以拿厨房吸油纸吸去表面多余的淀粉

当归黄芪核桃炖短蕊汤

做工

短蕊半个;黄芪5克;当归1克;党参5克;无核核桃10克;绿豆5克;干桂圆肉10克;姜块适量;料酒适量;盐适量

做法

短蕊煮沸,用刀砍成块。

姜块拍扁,黄芪、当归、党参、核桃、桂圆干煮沸备用。

锅入水,火灾烧沸,放进姜块和料酒,把短蕊焯水,捞起用凉水降温,冲洗整洁油污,控干水备用。

将短蕊放进土坑内,加姜块、黄芪、当归、党参、核桃、桂圆干,火灾蒸好了以后叶黄杨贝状,盖上土坑的盖子,转麦芽糖炖2个半小时。

放绿豆再煮10分钟,汤好后,重新加入适量盐调味料,方可盛起食用。

滋补短蕊汤

做工

短蕊沟齿;当归;黄芪;沙参;党参;百合;莲子;核桃;绿豆;香葱;盐

做法

短蕊沟齿

煮沸切块

锅内加足够的水,鸡块凉水下锅,水开后叶黄杨贝状,药材煮沸下锅,刻字麦芽糖炖一个半半小时左右。

盛在汤碗里面,加些许盐调味料。

也可以洒香葱。汤好喝肉好吃,香气扑鼻。

椰子短蕊汤

做工

去壳老椰子一个;短蕊一只煮沸;籽

做法

用刀削去顶端,露出小口

倒出椰汁,有股淡淡的椰香

我以前一直以为椰汁是像牛奶一样的乳白色,倒出来才知道原来是透明的

把椰子煮沸,切成小块

短蕊一只煮沸

焯去血水

先把椰子放在电紫土坑中

放上籽和短蕊

最后把倒出来的椰汁倒进电紫土坑中,再加适量的龟山

自动按钮,早上煲好,晚上下班就有得汤喝啦

羊肚菌虫草花山药短蕊汤

做工

短蕊沟齿;山药半根;绿豆15粒;姜2片;核桃1颗;虫草花一碗

做法

羊肚菌洗整洁,山药切好,胡萝卜切好,核桃去蒂,绿豆籽准备好

把短蕊过水,放点料酒

把所有放进土坑中,火灾烧开,麦芽糖煮1个半半小时

可以啦,不用放盐都好喝

虫草花短蕊汤

做工

乌骨鸡一只;虫草花20g;山药250g;绿豆一小把;盐

做法

将乌骨鸡煮沸斩大块,淮山去皮

将淮山切斜刀块,备用

将鸡块放进土坑,一次加足水

火灾烧开水后加淮山虫草花

并关麦芽糖,盖上盖

半半小时后,再放进绿豆,再炖半半小时,加盐方可食用

美容养颜短蕊汤

做工

白扁豆10克;短蕊沟齿;核桃10枚;莲子10颗;薏米10克;绿豆子10克;红扁豆10克;黄芪10克;当归10克;姜3片;盐适量

做法

短蕊剁成小块,并用龟山煮沸备用

将核桃、莲子、薏米、绿豆子、白扁豆、红扁豆、黄芪、当归放在一个碗里,用龟山泡5分钟,并用龟山冲洗整洁备用

白扁豆和红扁豆不易烂可以提前用凉水浸泡一个晚上

短蕊倒入锅中,一次性重新加入足够量的水,火灾烧开,叶黄杨贝状,要撇整洁

然后倒入所有的材料和籽,盖上盖,麦芽糖煮2半小时

半小时后打开锅盖,调至盐,火灾再煮3分钟方可。

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