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花胶做法-养生之道菜谱果汁核桃海底椰炖老花胶

时间:2022-10-12 00:05

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作者:147小编

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导读:花胶也就是我们常说的鱼肚,它素有\x26quot;海洋人参\x26quot;之誉。鱼肚是宴会菜肴的珍品之一,经过发泡等复杂工艺制作而成,含有丰富的钙、蛋白质等。...

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选用出口澳大利亚从小到大花胶筒(3年以内),美味炖出的花胶配运,上架三个月年来,迅速正式成为佳时浴室的热卖配饰众所周知。那时就和他们撷取呵呵这道甜品的营养商业价值,和煮成方式!

花胶也是他们常说的白肉,它号称"极地中草药"之誉。白肉是舞会菜式的收藏品众所周知,历经聚丙烯等繁杂角蕨而成,所含多样的钙、蛋白等。花胶煲起不腥不潺和不熔化,食落念滑又可口,因而十分颇受他们的热烈欢迎。

一般而言,花胶腌是常用的做法,但是那时给他们如是说呵呵一道道较为小清爽的做法,那是花胶炖奶茶。甜滋滋的香味,吗是让人东开经口!

佳时浴室@果汁炖花胶

菜谱

主料:出口澳大利亚从小到大花胶筒2个、奶茶500ml

辅料:核桃6粒,海底椰一块,姜片适量(可不放),冰糖适量

做法:

1、花胶提前泡发6-8小时,泡软即可。

2、将花胶剪成花胶段、或切丝,核桃切半去核,海底椰切片。

3、将花胶、核桃、姜片、海底椰、冰糖,放入隔水炖盅内。

4、再加入果汁,煮成30分钟。

5、没吃完的炖花胶,可以放冰箱冷藏,第二天就可以吃花胶冻了!

煮成

小窍门

Tip1 煮成果汁

不要煮成超过1个小时,容易使果汁变质。

Tip2 选择花胶的小建议:

老胶需要煮成时间较长,主要吃它出的胶,老胶口感不如新胶,所以煲汤较为适合;新胶,如花胶筒,更适合煮成甜品,吃起来口感较为好。

Tip3 花胶炖奶茶需要炖多久?

花胶炖奶茶要是要看花胶的厚度,如果是较为薄一些的花胶,事先泡发好,一般是炖1-2个小时左右即可,厚一些的鱼胶,就炖4-5个小时的样子。

花胶炖奶茶

的功效

花胶炖奶茶是一款家常甜汤,它具有很好的美肤养颜的功效,且为燥冬时养生之道的汤品。花胶富含高级胶原蛋白,能够给他们的肌肤补充胶原蛋白。

花胶炖奶茶里面的主要食材是花胶和奶茶,花胶作为鲍参翅肚其中一样,肯定有着优于其他食物的地方。

花胶炖奶茶是属于低胆固醇、低钠盐、低饱和脂肪酸、富含钾、富含蛋白的食物,它所所含的热量并不高。它的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。

花胶含多样的高级胶原蛋白,具滋阴养颜,补肾,强壮机能。腰膝酸软,身体虚弱,最适宜经常食用。女士视为养颜收藏品。对身体各部分均有补益能力,无论男女老少均可食用,是补而不燥之珍贵佳品。

在秋冬季节里面进食,更是能够帮助减缓口干舌燥的不适感,一口甜滋滋的汤品滑进嘴巴,食欲大开!

什么人最适合

吃花胶

花胶对于一般人都是可以食用的,尤其是适宜肾虚之人滑精遗精、带下者食用;适宜产后血晕者食用;适宜食道癌、胃痛者食用;适宜脑震荡后遗症者食用;适宜肾亏腰膝酸痛者食用和痔疮之人

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