海参价格-海参价格最新报道2017春季海参价格走向分析

原标题：海参价格最新报道 2017春季海参价格走向分析

关于今年的放苗量及参苗的长势一直成为各方关注的热点。为此笔者经过霞浦各码头的走访结合霞浦收费站的统计数据，形成此文，希望能为各位同仁提供参考。总量减少1/3 据了解2015年秋季放苗量约10000吨，2016年秋季放苗量为7200吨，为去年70%，总量减少近1/3。据分析，今年的放苗量减少主要原因为：一北方今年夏季持续高温时间长，海参受灾严重。据青岛即墨田横的陈成英会长介绍，田横镇今年受灾面达80%以上，有30%以上的参池甚至绝收。笔者了解到今年霞浦户到北方抓苗时，很多参池抓苗时都是抓3遍甚至是4遍。二参苗提高。今年参苗平均价格为48－56元/斤之间，比去年40－45/斤的价格，每斤高出近10元。三海带、鲜鱼等原辅价格上涨。去年海参的主饲料海带价格平均在4600元/吨左右，今年则为6600－8600元/吨，每吨上涨近50%。鲜鱼料价格去年每盘35元（约30斤），今年每盘为60元，上涨了71%。今年投苗量少，主要是北方苗量减少及成本上涨综合因素造成的。

熟练女工正在放苗部分参苗质量下降 往年参苗回来时，参苗出现整车化皮几率很少，整个海区也就出现1－2车。而今年出现这种情况则较多。笔者在海参交易中心见到海参经销商龚先生，据介绍仅他手上目前就已经收购了5车约4万斤多斤长势不好参苗。据霞浦专门从事收购小海参业务的经销商介绍，海区中出现类似情况的有大几十车，养殖户损失惨重。这是霞浦海参养殖有史以来出现的非常罕见的情况。据了解，出现这种情况的养殖户所抓的苗大多是比较嫩的新苗。为此，笔者了解了河北乐亭海参协会的刘勇会长等人。据刘勇分析，可能是养殖户在抓苗时，不小心抓了个别保苗户在9月份投放的大棚苗或是从东营等地倒过来的异地苗。这种苗没有经过野外训化，没有经过过冬或度夏的自然淘汰，抗逆性较弱，容易应激、发病。

由于南北海区温差较大，状态差的海参就容易出现化皮、吐肠等症状。

养不大的参苗又重新抓出来,正准备煮成拉缸盐，还有一种情况就是，虽然没整车化皮或吐肠，但到海区后，状态一直不好，大部分海参不下笼摄食，部分海参慢慢化皮，死亡。这种情况今年则比较常见。笔者在沙湾海区听养殖户阮经理介绍，他今年养了7车约6万斤参苗，其中有4车苗就出现了这种情况。在马坑海区笔者还见到了一魏姓养殖户，他今年在抓了1.6万斤的参苗，其中就有1.2万斤出现这种情况。长势正常的4000来斤，近几天也开始出现化皮和吐肠，魏先生正在为是继续养下去，还是狠心煮掉而难下决断。

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以下是小编的个人观点，针对现在的市场行情，分析一下春节以后的海参价格的走向，希望对各位有所帮助！

海参从养殖到消费者手中就四个环节，育苗户→养殖户→加工企业→销售商，从去年的9月份到现在海参的价格持续见涨，哪么到底那个环节赚到钱了呢？

育苗户，海参行业连续4年的下滑，育苗户也是一直的在亏损经营着，因为育苗户前期的投资是非常的大，有很多育苗户都坚持不去了，很多育苗户都破产了，现在能咬牙坚持下来的育苗户已经不多了，虽然现在海参苗的价格上涨了，但是和他们前期的投入相比还是在亏损经营着，现在只是刚能看到一丝曙光而已。

养殖户，只能说是悲喜两重天啊，去年受全球的厄尔尼诺气候现象的影响，山东部分地区→河北部分地区→环渤海湾地区→大连周边地区等，受灾面积都很严重，有很多的养殖户都绝收了，只有少数的养殖户幸免于难，所以才导致去年的海参价格有所上涨，也导致去年活参的大头货特别的稀缺，到今年春季海参的大头货也是在缺货的状态，所以我个人认为未来的2年内活参的出水价格会平稳的看涨。

加工企业，对加工企业来说是值得庆贺的，在以往同期阶段是加工完成品的海参是求人买，而且还欠款，现在不同了，是现款不赊账的，而且还是好货一货难求的，很牛吧，加工企业的利润也是挺可观的，有的加工企业已经销售一空了，同时也提醒加工企业，只要在产品的质量上下功夫，只要货好，产品的质量好，什么困境的时候都能被认可的。

销售商，对于销售来说到什么时候都是赚钱的，只是多少而已，那么有人要问了今年的海参价格涨了，销售环节应该是赚到了很多呀，走货量比每年都多，应该赚到钱了，其实不然，很简单的道理水涨船高啊，因为进货的成本也是很高的，而且还要维护原有的客户，价格又不能涨的太多，又怕流失客户，所以很纠结啊，只能忍痛割肉吧，让出大部分的利润，自己留点微利吧。

针对大连市场而言，现在这几天进入了一个走货的瓶颈期，前段时间的忙碌的状态不见了，突然进入了平静的状态，这种现状弄的销售商很茫然，有点不知所措了，小编做了如下的分析：

1.由于价格的上涨很多的终端的零售商大量的囤货，导致终端的零售商手里的库存充足。

2.今年的春节比往年要早，前段时间消费者购买的海参还没有吃完。

有的销售商认为等小年到了，生意会好的，我个人认为真正的热销场面会在正月十五前后出现。以上纯属我个人的观点希望对大家有所帮助。也提醒囤货的商户们该出手时就出手就出手吧，市场的行情是瞬息万变的。

以上纯属的观点希望对大家有所帮助！返回搜狐，查看更多

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