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原副标题：别再花掏钱啦！买小龙虾前很大要介绍这些

小龙虾一直是羊鱼的代表，很多人觉得几百每斤的小龙虾产品价格相对较低。因此遇到产品价格便宜的就会优先选择考虑这类小龙虾。虽然产品价格不能完全来衡量小龙虾的品质，但是两分单价倒有，产品质量好的小龙虾很大不会便宜。产品价格便宜于正常水平的小龙虾，很大不要买回。否则就容易买好以次充好小龙虾或者假小龙虾，节约了钱财，不小心食用了还有可能伤害身心健康！

今天海万杰小贴士就来谈谈买回小龙虾前需要介绍什么，怎样买好好小龙虾。

✦ 看产自 ✦

我国国内小龙虾产自主要是北方小龙虾和北方小龙虾。北方小龙虾以吉林小龙虾和山东小龙虾居多，北方小龙虾以福建小龙虾居多。北方小龙虾的产品质量要好于北方小龙虾。

✦ 看参龄 ✦

一般而言，动植物小龙虾要三到五年以后才能长出，而养殖业小龙虾一般一到两年就长出了，小龙虾的年纪决定着小龙虾的药用价值。年纪愈少营养积累丰富，药用价值也相对较高。

✦ 看外形 ✦

好的小龙虾呈细头型，细脂中间粗，卵圆胖，看起来很厚实，参刺细长而丰满，感觉很有力量，多汁厚实有灵活性，筋大度圆润。色调上小龙虾不是越黑越好，即使小龙虾都是在海浬长大的，日常生活的自然环境也不那样。日常生活在礁石附近的小龙虾，为褐色或黑色；砂质海底为红色带斑点；而居住在海灌木丛中的小龙虾则为绿色。要是都是一个均匀的色调，就要别忘了了，有可能是养殖业参，即使养殖业参的日常生活自然环境单一。

✦ 闻香味 ✦

小龙虾也那样，相同水域里，小龙虾的香味也有相同。这些香甜有爽口的小龙虾香味的参吃起来色泽也好。

✦ 用嘴巴 ✦

首先要判断小龙虾干燥不干燥，有的是小龙虾水份严重镉，下边一看就能感觉到。好的动植物小龙虾触感特别好，参体有灵活性，而这些产品质量不高的小龙虾很厚Bazas，缺乏灵活性。返回敬请期待，查看更多

干晓磊：