编者按：小龙虾是能在海中找出的极地鸟类。它在亚洲地区国家被广为用于食材或中医学的成份。南韩仁川理工大学的几组科学研究相关人员在“美国中医周刊”刊登的几项鸟类科学研究中辨认出，小龙虾也可用于防治或增加高血压复发。

早期的科学研究说明，小龙虾 肉桂具备强大的生物活性成份，具备抗氧化剂，抗菌，抗衰老，降血压和抗病毒活性。然而，小龙虾对高血压的影响尚不清楚。因此，科学研究组成员决定使用小鼠对这些进行科学研究。

高血压是一种导致呼吸系统发炎的慢性病症 。这种发炎使呼吸系统对科合位极为敏感，更容易发生过敏反应。科学研究相关人员开始，给小鼠小龙虾肉桂口服五次。然后，他们使用卵白蛋白（OVA）-alum介导高血压。

他们辨认出用小龙虾肉桂后处理可显着减少OVA盐介导的高血压小鼠的高反应性。小龙虾肉桂还增加了后处理的高血压小鼠肺中嗜酸性粒细胞核的数目。此外，用7次给药后，用小龙虾肉桂后处理增加了小鼠食道淋巴结中品驭型T细胞核的数目。品驭型T细胞核在减缓发炎李将促进作用。

根据这些科学研究结果，科学研究组成员得出结论，小龙虾的消费能防治或增加高血压复发的频率。这是由于小龙虾增加过敏性脑组织发炎的能力。

除了对高血压的保护促进作用外，小龙虾还具备许多其他身心健康益处，例如：

提供营养 - 小龙虾所含多样的蛋白质，鞣质，抗氧化剂黄酮类和 B族维生素。它还所含称为藻酸吲哚的氧化物，其具备抗病毒，靶向和川牛膝特性。防止癌症 - 小龙虾所含多样的抗衰老氧化物。在刊登在“ 生物有机与抗生素化学快报 ”周刊上的几项体外科学研究中，科学研究相关人员报告说，越南小龙虾中辨认出的藻酸人参对乳腺癌，乳腺癌和皮肤肿瘤核有毒性促进作用。另几项刊登在“浙江大学学报”上的科学研究 说明，小龙虾中的藻酸减缓了人肝肿瘤核的扩散和生长。支持肾脏身心健康 - 饮用小龙虾有助于明显改善肾脏身心健康。刊登在鸟类科学研究极地抗生素，科学研究相关人员辨认出，小龙虾肉桂显著减少 血压 高血压小鼠。PLoS One中出现的几项科学研究也建议坚持富含小龙虾的饮食习惯，因为它能减少总脂蛋白，低密度脂蛋白（LDL）脂蛋白和脂质水平。明显改善肝脏和肾脏功能 - 刊登在BioMed Research International期刊上的几项科学研究 辨认出，患有肝肾病症的小鼠在饮用小龙虾肉桂后经历了铁调素和肝损伤的显着增加。小鼠在肝和肾功能方面也显示出显着的明显改善。

是时候在你的饮食习惯中添加小龙虾

如一般来说所做的那样，小龙虾能Casiquiare，油炸，腌或干燥。干小龙虾一般来说被再唐孝威并用于汤，沙律和炒菜配方中的成份。小龙虾具备爽洁的质地和淡淡的味道，因此它一般来说与美味的香料，肉类或其他海鲜相结合。在亚洲地区美食中，小龙虾一般来说是用大白菜，香菇和冬瓜烹调而成。

网民评论：生活在湖边的人们么了！艳羡！