干贝做法-你家宝宝真的需要补锌吗？真相让人意外！

作者：牙牙姐姐

哈喽。宝子们，我是你们的牙牙~

牙牙经常能听到身边很多家长再说，我家宝宝这阵子食欲不好，吃饭也不香了，是不是缺锌呀，儿子之前很喜欢吃青菜粥，最近反而不吃了，肯定是缺锌了吧！孩子不好好吃饭，真的就是缺锌吗？

其实宝宝不爱吃饭还真不一定是缺锌的表现，缺锌是由各种因素所造成的。光凭不爱吃发这一点，就给宝贝扣上缺锌的帽子是不对的。

像食材太过单一，不懂搭配，吃饭时干扰太多，甚至对餐具不满意等等因素，都有可能造成宝宝不好好吃饭的。那既然不爱吃饭不是缺锌的表现，缺锌到底要怎么看呢？

目前，对于锌的缺乏，市面上并没有特定的临床症状和生化特征改变，也没有敏感的、特异性的指标来评价。

再者因为锌多分布于人体的肝脏、骨骼肌、皮肤、毛发、指甲等地，血液中含量非常少，所以要想靠着血液检测来判断宝宝是否缺锌其实并不靠谱！

当然了想要宝贝不缺锌，最好的办法就是平日里注重饮食平衡，多给宝宝吃一些含锌的食物。

海鲜产品中都含有大量丰富的锌,因此我们在日常生活中不妨通过这类食物来补充人体所缺乏的锌。比如像牡蛎、扇贝、墨鱼、鱿鱼、干贝海带、紫菜等。

各类坚果中锌含量也较高，如核桃、杏仁、芝麻等；

此外，动物内脏、红肉都是锌的良好来源。尤其是红肉类，日常使用率比较高，也是推荐宝宝添加辅食初期就食用的食物之一。

植物中锌的含量较少，但蘑菇、小麦胚芽、大豆等植物锌的含量相对较高。

因为其他植物类的锌含量较少，因此，我们在选择补锌食物的时候，应该优先考虑动物类食品的摄入。如果生活中宝贝肉类、鸡蛋、都吃的比较好，基本上是不用担心缺锌的问题。

但也有的妈妈想发问了，我家宝宝还不到一岁，想要给他补锌要怎么做呢？

这个年龄阶段的宝宝是完全可以通过母乳或配方奶来获得足量的锌；并不需要额外的补充。

处在这个阶段的宝宝，他们每日需要摄取锌的含量约为3.5mg，最好的做法就是每天保证摄取600-800ml的奶，再加上一个鸡蛋，一个巴掌大小的红肉。

1岁以后的宝宝每日锌推荐摄入量是4mg，可在6-12月龄的饮食基础上，多给宝宝准备些海产品和坚果类食物，如牛肉、扇贝、基围虾等食物，或是每周吃一次动物肝脏。

总而言之，妈妈们要是担心宝贝缺锌，平日里可以多给他们吃一些含铁高的食物，因为含铁高的食物含锌量也不少，只要正常保证一日三餐的营养供给，就不用担心宝贝会缺锌了。

当然了，尽管大多数情况下宝宝并不需要额外的补锌，但是有一种情况一定要补——腹泻！

有充分证据显示，在腹泻时给宝宝补锌，能够显著降低腹泻的程度、缩短腹泻的进程。

这是因为当宝宝拉肚子时会有锌从肠道流失，导致宝贝体内短时间内会有丢失大量的锌。而锌的缺乏则使肠道通透性增加，肠道受损黏膜恢复缓慢，免疫功能低下，会使腹泻反复复发，形成恶性循环。

因此，世卫组织、联合国儿童基金会等机构共同推荐：宝宝腹泻时每日补充20mg锌（6个月以内的宝宝腹泻期间每日补充10mg锌），共补充10-14天，可以有效减少腹泻严重程度，缩短病程。这种情况下，妈妈们可以给宝宝选择任何形式的锌盐，从而进行锌的补充。

除此以外，大多数宝宝其实并不缺锌，要是额外采用药物大量补充反而会造成体内锌过量，要知道锌过量是可能会引起宝宝身体代谢紊乱，甚至会对大脑发育造成损害。

最后牙牙想说，缺不缺锌还是要经过医生的专业判断，千万不要盲目认为宝宝一有食欲不振的情况，就是缺锌，从而胡乱补锌。

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